梅洛和西拉哪一款好喝?
梅洛,梅洛葡萄酒是采用梅洛釀造,充滿典型的梅子和摩卡咖啡味,口感飽滿,果味十足,單寧順滑,余味持久,是一款易飲的半干型紅葡萄酒。梅洛是一個(gè)早熟的葡萄品種,單寧含量較低,口感柔順。呈現(xiàn)極佳的果香,給人有豐富、柔順且入口簡(jiǎn)單可口的感受。這款極佳的澳洲紅酒可以與肉類料理搭配,特別適合烤肉。
智利1851梅洛干紅葡萄酒怎么樣?
智利1851梅洛干紅葡萄酒是一款來自智利中央山谷的紅葡萄酒,酒精度為13.5%vol,甜度為干型紅葡萄酒。這款葡萄酒的葡萄品種是佳美娜Carmenere,聞起來有李子、黑櫻桃的果香,有橡木桶帶來的香料的味道,還有一絲甜椒和烤面包的味道,酒體中等,單寧低,酸度低,口感柔順,好入口,簡(jiǎn)單易飲,性價(jià)比不錯(cuò)。
1851珍藏梅洛紅葡萄酒怎么樣?
1851珍藏梅洛紅葡萄酒,這款法國紅酒是上梅多克最古老酒莊拉圖嘉利酒莊的正牌酒。拉圖嘉利酒莊的起源可追溯至中世紀(jì),1855年晉升為上梅多克的“四級(jí)酒莊”。1851紅酒酒體呈深紫色,帶有石墨、藍(lán)莓、黑色覆盆子和春天花朵的芳香,入口后有強(qiáng)烈的果味,單寧豐富,酒力強(qiáng)勁,酒體豐滿,風(fēng)味極其復(fù)雜
梅洛紅葡萄酒哪個(gè)比較好?
梅洛紅葡萄酒是一種紅葡萄酒品種,顏色一般都深,有著成熟的果味和柔軟的單寧,很喜歡智利梅洛葡萄酒果香迷人,成熟度剛剛好的葡萄釀出的梅洛可以在酒里聞到李子果和李子干的風(fēng)味。 智利梅洛最主要的種植區(qū)是在麥坡谷(Maipo Valley)、拉貝爾谷(Rapel Valley)、以及阿空加瓜谷上(Aconcagua Valley)。梅洛葡萄園就位于這些山谷的山脈之間區(qū)域,海岸山脈擋住了來自太平洋的冷風(fēng),讓這些地區(qū)的日間溫度高于安第斯區(qū)域、適宜的溫度保證梅洛能達(dá)到足夠的成熟度,在夜間,溫度下降讓葡萄得以積累足夠的酸度。 因此產(chǎn)自山脈之間區(qū)域的梅洛能釀出的優(yōu)雅、有極佳的單寧和酸度結(jié)構(gòu),且風(fēng)味復(fù)雜的葡萄酒。
梅洛紅酒的優(yōu)缺點(diǎn)?
回答 梅洛葡萄酒的特點(diǎn)是帶有濃郁的紅色水果香氣,酒液顏色深沉,單寧柔和,酒體飽滿,入口順滑,容易飲用。 梅洛的故鄉(xiāng)是波爾多,在大多數(shù)符合波爾多基本等級(jí)的葡萄酒中,它是最重要的成分。但是你必須在這里的質(zhì)量等級(jí)上看一看梅洛在法國的榮耀。 梅洛葡萄酒是一種柔和、光滑、微妙的葡萄酒,帶有一絲黑莓、李子和櫻桃的味道。與赤霞珠相比,它的味道更柔和、更有果味。對(duì)于初學(xué)葡萄酒的人或那些因?yàn)閱螌幒可俣_始品嘗葡萄酒的人來說,這通常被認(rèn)為是一個(gè)很好的選擇。 梅洛通常會(huì)釀制出醇厚、飽滿、天鵝絨般柔滑的葡萄酒,能夠軟化赤霞珠更為簡(jiǎn)樸的酒體,有效地加快它的成熟速度,這是一種非常時(shí)代性的葡萄酒。 梅洛在橡木桶中陳釀。一旦葡萄成熟,馬上采摘。覆蓋會(huì)導(dǎo)致它們失去酸性。梅洛葡萄經(jīng)常與其他葡萄混合以獲得較少的單寧。與赤霞珠相比,梅洛成熟所需時(shí)間更短
梅洛在世界范圍內(nèi)種植廣泛,成熟的果香與柔順優(yōu)雅的口感使得它成為最受歡迎的品種之一。 炎熱氣候下國際性風(fēng)格的梅洛葡萄酒以黑莓和李子等成熟的黑色水果風(fēng)味為主導(dǎo),通常顏色深濃,香氣濃郁,酒體飽滿,酒精度高且單寧柔滑醇厚。 而涼爽氣候下傳統(tǒng)波爾多(Bordeaux)風(fēng)格的梅洛葡萄酒更為優(yōu)雅,酸度清新,酒體中等,酒精含量適中,表現(xiàn)出新鮮的草莓和樹莓等紅色水果風(fēng)味以及草本植物的氣息。 與草本植物類似的香味是法國梅洛的典型風(fēng)味之一,這被許多美國品嘗者視為一個(gè)正面的“缺點(diǎn)”。
梅洛又常譯作美樂、梅鹿輒等,是一種廣受青睞的優(yōu)質(zhì)波爾多品種,在世界各地普遍種植。果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。由梅洛釀成的酒顏色較赤霞珠的淺,單寧含量低、酸度也弱,因此是款適宜在年輕時(shí)就飲用的酒;同時(shí)也是一款易被初涉者接受的酒。
梅洛干紅葡萄酒的口感怎樣?
單寧柔順、果香馥郁、口感圓潤,梅洛釀造的葡萄酒,具有黑李子、黑櫻桃、紫羅蘭花朵、丁香、香葉、綠胡椒籽、綠橄欖、茶葉、薄荷的香氣。 經(jīng)過橡木陳釀后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香,經(jīng)過瓶貯陳釀后,具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、煙熏等香氣。
產(chǎn)區(qū):馬烏萊大區(qū)葡萄品種:梅洛凈含量:750ml酒精度:13%vol年份:2012進(jìn)出口: 原瓶進(jìn)口紅酒 口感:深寶石紅色酒體邊緣呈微紫色,想起突出櫻桃、紅草莓及草莓的味道。單寧幼滑用餐搭配:特別適合背景烤鴨、魚香肉絲、紅燒肉
梅洛(Merlot)原產(chǎn)于法國波爾多地區(qū),是當(dāng)?shù)胤N植面積最大的葡萄品種。與卡本內(nèi)-蘇維濃(Cabernet)相比,它的果實(shí)較大,果香顯著,酒精含量高,單寧較少,質(zhì)地較柔和,酸度地,非??煽?。
海洛特騎士古堡梅洛干紅葡萄酒好喝嗎?
智利梅洛紅葡萄酒怎么樣?
謝邀。 這么說吧,如果讓我挑一支日常家居或是一般聚餐的紅酒,我想我會(huì)挑智利的,因?yàn)樗鼘儆诠銤?、甜口易飲的葡萄酒。就算不能喝酒的朋友也能一口接一口馬上喝完。可能在口感上,比歐洲重一些,但性價(jià)比,卻是優(yōu)異的。 葡萄酒的世界,一切都是虛名,只有到嘴的那一口評(píng)判,對(duì)你而言才是最真切的。拿手邊的這瓶90%由Cabernet Sauvignon為主,混釀的智利葡萄酒為例,大家有興趣可以去品嘗下,會(huì)顛覆了大家對(duì)智利酒的印象,扎實(shí)的單寧,富有莓果,椰子味香味,尾韻還滿棒的,以百元上下的價(jià)格來說是相當(dāng)超值的。 可能會(huì)有朋友好奇,新世界(歐洲以外)葡萄酒中,為什么單單智利葡萄酒能脫穎而出? 細(xì)說起來,這跟智利這個(gè)國家的地理和氣候有關(guān)。去過智利的人都知道,智利國境狹窄而細(xì)長,背靠安第斯山脈,面朝南太平洋。北部的阿塔卡瑪沙漠是世界上最干燥的沙漠;在智利的南部還有另外一個(gè)最寒冷的“沙漠”,南極洲。這些’天然屏障’讓智利成為少數(shù)最適合生產(chǎn)葡萄酒的地區(qū)。有時(shí)間再來補(bǔ)充。